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山茶油百科之储存方法
近来,健康的饮食方式越来越被大家推崇,在食用油市场中山茶油也开始被更多的消费者青睐。
对于山茶油的储存方式,通过专家指点,给予山茶油消费者们以下参考:山茶油适合储存在避光条件下,其存储适宜温度为十度到二十五度之间,保持干燥更有利与保存。如若遇到低温情况,容易产生结晶物,呈现乳白色絮状,这一情况不影响食用,经过精炼处理后的山茶油不会有这种现象。因为山茶油含有大量抗氧化物,所以其在常温下的保质期也比普通食用油类长,大约可存放两年。

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